陕西醇(chún)基(jī)燃料是以醇(chún)类(如(rú)甲(jiǎ)醇、乙醇、丁醇等)物质为(wéi)主体配置(zhì)的(de)燃料,以液体或者固体形式(shì)存在的一种(zhǒng)危险化学品(pǐn)(醇基(jī)液体燃料国(guó)家标准为GB1663-1996)。
甲醇作(zuò)为化(huà)工原(yuán)料,具有较强的毒性和腐蚀性,其挥发出(chū)来的蒸汽不仅损(sǔn)害(hài)人体神经系(xì)统的功(gōng)能,而且对呼吸道和视力造(zào)成(chéng)严重损(sǔn)害,对金属物品、器具腐蚀更严重。目前(qián)我市部分餐饮单位将其作为燃料使用。一(yī)家使用甲醇燃料半年有余的餐饮店(diàn)厨师(shī)长(zhǎng)曾告诉媒体(tǐ),“使用液化气,灶火是蓝色的(de),而使(shǐ)用甲醇燃料,灶(zào)火是红色的,说明甲醇燃料存在较多的杂质及有害物(wù)质。我们在灶前待久了,眼睛会刺痛(tòng),而(ér)且使(shǐ)用甲醇燃料后,锅具的(de)使(shǐ)用寿命明显短了,经常要(yào)更换。”