陕西(xī)醇基燃料是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等(děng))物质(zhì)为主体配置的燃料,以液体或者固体(tǐ)形式(shì)存在的一种危险化学品(醇(chún)基液体燃料(liào)国家标(biāo)准为GB1663-1996)。
甲醇作为化工原料(liào),具有较强的毒性和腐(fǔ)蚀性,其(qí)挥(huī)发出来的蒸(zhēng)汽不仅损害人体(tǐ)神经系(xì)统的功能,而且对(duì)呼(hū)吸道(dào)和视力造(zào)成严重损害,对(duì)金(jīn)属物品、器(qì)具腐(fǔ)蚀更严重。目前我市部分餐饮(yǐn)单位将其作为燃料(liào)使(shǐ)用。一家使用甲醇燃料半年有余的餐饮店厨师长(zhǎng)曾告诉媒体,“使(shǐ)用液化气,灶火是蓝色(sè)的,而使用甲醇燃料,灶火是红色的,说明甲醇燃料存在较多(duō)的杂(zá)质及有害物质(zhì)。我们(men)在灶前待久了,眼睛(jīng)会刺痛,而且(qiě)使用甲(jiǎ)醇(chún)燃料后,锅具的使用寿命明显短了,经常要更换。”